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楽しいひとときをマダムシュリンプで・・ 楽しいひとときをマダムシュリンプで・・

楽しいひとときをマダムシュリンプで・・

ランチコース
平日予約限定

3,980円(税込)

詳細はこちら

平日限定予約

【ランチコース】

¥3,980(税込)

− 先付け −

海老と玉葱のムース
焼きたてのホワイトブレッドと共に

− 海老の前菜 −

天使の海老のカルパッチョ
赤海老のカルパッチョ
天然海老のカルパッチョ
ブランボワーズソースとマスタードソースで

− パン −

                                       

本日のパン

− スープ −

オマール海老と香味野菜の
トマトクリームスープ ビスク

− グリル −

                                   

本日の鮮魚のグリル
ソフトシェルシュリンプのフリット添え

 サフラン風味の白ワインソース

− 海老メイン −

天然車海老のグリル
黄金の海老のソテー
シチリア風グレープフルーツソース

− パスタ −

海老とバジルのパスタ
オマール海老の風味を効かせたソースで

− デザート&カフェ −

季節のデザート・カフェ

コースは同じ内容を人数分承ります。
当日ご利用の際は料理内容が
変更になる事がございます。
コースには別途、テーブルチャージ料金
がかかります。

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LUNCHCOURSE

ランチコース

5,500円(税込)

詳細はこちら

【ランチコース】

¥5,500(税込)

− 先付け −

海老と玉葱のムース
焼きたてのホワイトブレッドと共に

− 海老の前菜 −

天使の海老のカルパッチョ
赤海老のカルパッチョ
天然海老のカルパッチョ
フランボワーズソースとマスタードソースで

− パン −

                                       

本日のパン

− スープ −

オマール海老と香味野菜のトマ
トクリームスープ ビスク

− グリル −

                                       

本日の鮮魚のグリル ソフトシェル
シュリンプのフリット添え

 サフラン風味の白ワインソース

− 海老メイン −

天然車海老のエチュべ
天使の海老のソテー
アメリケーヌブイヤベースソース

− 肉メイン −

仙台牛ランプ肉のステーキ

− パスタ −

海老とバジルのパスタ
オマール海老の風味を
効かせたソースで

− デザート&カフェ −

季節のデザート・カフェ

コースは同じ内容を人数分承ります。
当日ご利用の際は料理内容が
変更になる事がございます。
コースには別途、テーブルチャージ料金
がかかります。

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LUNCHCOURSE

海老三昧コース

6,980円(税込)

詳細はこちら

【海老三昧コース】

¥6,980(税込)

− 先付け −

海老と玉葱のムース
焼きたてのホワイトブレッドと共に

− 海老の前菜 −

天使の海老のカルパッチョ
 赤海老のカルパッチョ
 天然海老のカルパッチョ
フランボワーズソースとマスタードソースで

− パン −

本日のパン

− スープ −

オマール海老と香味野菜のトマ
トクリームスープ ビスク

− 海老メイン① −

天然車海老のグリル
黄金の海老のソテー
オマールクローのフリット
シチリア風グレープフルーツソース

− 海老メイン② −

伊勢海老テールのシャンパン蒸し
ソフトシェルシュリンプ添え
フレッシュトマトで作るケッカソース

− パスタ −

海老とバジルのパスタ
オマール海老の風味を効かせたソースで

− デザート −

季節のデザート

コースは同じ内容を人数分承ります。
当日ご利用の際は料理内容が
変更になる事がございます。
コースには別途、テーブルチャージ料金
がかかります。

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COURSE

海老贅沢コース

8,980円(税込)

詳細はこちら

【海老贅沢コース】

¥8,980(税込)

− 先付け −

海老と玉葱のムース
焼きたてのホワイトブレッドと共に

− 海老の前菜 −

天使の海老のカルパッチョ
赤海老のカルパッチョ
天然海老のカルパッチョ
フランボワーズソースとマスタードソースで

− パン −

本日のパン

− スープ −

オマール海老と香味野菜のトマトクリームスープ ビスク

− 海老メイン① −

                                       

天然車海老のグリル
黄金の海老のソテー
オマールクローのフリット
シチリア風グレープフルーツソース

− 海老メイン② −

伊勢海老テールのグリル
ソフトシェルシュリンプ添え
フレッシュトマトで作るケッカソース

− 海老メイン③ −

“活”オマール海老のシャンパン蒸し
サルサヴェルデソース

− パスタ −

海老とバジルのパスタ
オマール海老の風味を効かせたソースで

− デザート −

季節のデザート

コースは同じ内容を人数分承ります。
当日ご利用の際は料理内容が
変更になる事がございます。
コースには別途、テーブルチャージ料金
がかかります。

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COURSE

スペシャルコース

11,000円(税込)

詳細はこちら

【スペシャルディナーコース】

スペシャルディナー
コース

¥11,000(税込)

− 先付け −

バナメイ海老と玉葱のムース
焼きたてのホワイトブレッドと共に

− 海老の前菜① −

富山産生白海老と
ズワイ蟹とキャビアの冷製
シークワーサーソース

                                       

− 海老のカルパッチョ −

オーストラリア産天然海老
ニューカレドニア産天使の海老
アルゼンチン産赤海老
フランボワーズソースとマスタードソースで

− パン −

本日のパン

− スープ −

オマール海老と香味野菜の
トマトクリームスープ ビスク

− 海老メイン① −

ウチワ海老のオーブン焼き
シチリア風グレープフルーツソース

− 海老メイン② −

伊勢海老テールのグリル 
ソフトシェルシュリンプ添え
フレッシュトマトで作るケッカソース

− 海老メイン③ −

“活”オマール海老のシャンパン蒸し
サルサヴェルデソース

− パスタ −

手長海老のグリルとバジルのパスタ
オマール海老の風味を効かせたソースで

− デザート −

季節のデザート

コースは同じ内容を人数分承ります。
当日ご利用の際は料理内容が
変更になる事がございます。
コースには別途、テーブルチャージ料金
がかかります。

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COURSE

ANNIVERSARY
※こちらのコースは2日前までの事前予約制のコースになり
ます。

12,000円(税込)

詳細はこちら

【ANNIVERSARY】

¥12,000(税込)

− 先付け −

バナメイ海老と玉葱のムース
焼きたてのホワイトブレッドと共に

− 海老の前菜 −

富山産生白海老と
ズワイ蟹とキャビアの冷製
シークワーサーソース

                                       

− 海老のカルパッチョ −

オーストラリア産天然海老
ニューカレドニア産天使の海老
アルゼンチン産赤海老
フランボワーズソースとマスタードソースで

− パン −

本日のパン

− スープ −

オマール海老と香味野菜の
トマトクリームスープ ビスク

− 海老メイン① −

天然車海老のグリル
黄金の海老のソテー
オマールクローのフリット
シチリア風グレープフルーツソース

− 海老メイン② −

伊勢海老テールのシャンパン蒸し
ソフトシェルシュリンプ添え
フレッシュトマトで作るケッカソース

− 肉メイン −

仙台牛ランプ肉のステーキ

− パスタ −

手長海老のグリルとバジルのパスタ
オマール海老の風味を効かせたソースで

− デザート −

季節のデザート

コースは同じ内容を人数分承ります。
当日ご利用の際は料理内容が
変更になる事がございます。
コースには別途、テーブルチャージ料金
がかかります。

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COURSE

SPECIAL
ANNIVERSARY
※こちらのコースは2日前までの事前予約制のコースになり
ます。

15,000円(税込)

詳細はこちら

【SPECIAL ANNIVERSARY】

SPECIAL
ANNIVERSARY

¥15,000(税込)

− 先付け −

バナメイ海老と玉葱のムース
焼きたてのホワイトブレッドと共に

− 海老の前菜 −

富山産生白海老と
ズワイ蟹とキャビアの冷製
シークワーサーソース

                                       

− 海老のカルパッチョ −

オーストラリア産天然海老
ニューカレドニア産天使の海老
アルゼンチン産赤海老
フランボワーズソースとマスタードソースで

− パン −

本日のパン

− スープ −

オマール海老と香味野菜の
トマトクリームスープ ビスク

− 海老メイン① −

ウチワ海老のオーブン焼き
シチリア風グレープフルーツソース

− 海老メイン② −

“活”オマール海老のシャンパン蒸し
サルサヴェルデソース

− 肉メイン −

仙台牛フィレの肉ステーキと
 伊勢海老テールグリル
フレッシュトマトで作るケッカソース

− パスタ −

手長海老のグリルとバジルのパスタ
オマール海老の風味を効かせたソースで

− デザート −

季節のデザート

コースは同じ内容を人数分承ります。
当日ご利用の際は料理内容が
変更になる事がございます。
コースには別途、テーブルチャージ料金
がかかります。

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COURSE

Wine Marrige Plan

コース料理に合わせて(各80ml)のワインを楽しんで頂くプランです。

Wine Marriage Plan 6種
5,500円(税込)

CHAMPAGNE

ルイロデレールコレクション242 (フランス / ピノノワール・シャルドネ・ピノムニエ)

青りんごのようなキレの良い酸味と フレッシュハーブの爽やかなアロマ。

WHITE WINE

オーバーストーンソーヴィニヨンブラン (ニュージーランド/ ソーヴィニヨンブラン)

青りんごのようなキレの良い酸味と フレッシュハーブの爽やかなアロマ。

ドメーヌ ジャン ドーヴィザシャブリ (フランス / シャルドネ)

柑橘の果実味とミネラリーな酸味が特徴。 辛口でキレの良い味わい。

RED WINE

オーボンクリマ 椿ラベル
ピノノワール サンタバーバラ (アメリカ/ ピノノワール)

チェリーやベリーの優しいアロマと果実感あふれた味わいが特徴。

オーメドック ジスクール (フランス/ カベルネソーヴィニヨン・メルロー)

ベリーの豊かな力強い濃厚な果実味。 口当たりは滑らか。

DESSERT WINE
or
CAFE

モスカート ダスティー (イタリア / モスカート)

マスカット風味の優しい甘みのある微発泡ワイン

※追加注文 1グラス 1,200円(税込)で承ります。

※当日の入荷状況により表記とは異なる場合があ
りますのでご了承ください。

Wine Marriage Plan 3種
3,680円(税込)

CHAMPAGNE

ルイロデレールコレクション242 (フランス / ピノノワール・シャルドネ・ピノムニエ)

青りんごのようなキレの良い酸味と フレッシュハーブの爽やかなアロマ。

WHITE WINE

ドメーヌ ジャン ドーヴィザシャブリ (フランス / シャルドネ)

柑橘の果実味とミネラリーな酸味が特徴。
辛口でキレの良い味わい。

RED WINE

オーメドック ジスクール (フランス / カベルネソーヴィニヨン・メルロー)

ベリーの豊かな力強い濃厚な果実味。
口当たりは滑らか。

※追加注文 1グラス 1,180円(税込)で承ります。

※当日の入荷状況により表記とは異なる場合があ
りますのでご了承ください。